Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest

Un chef au bout du monde avec Philippe Etchebest
202666minDocumentaireDocumentaire gastronomie
Créée parThibault Perois, Alexandre Soullier
NationalitéFrance

Résumé

Philippe Etchebest part à la découverte de l'Australie, une île-continent aux horizons immenses. Dans ce pays, tout n'est que démesure. Des fermes de l'outback aux canaux de lave aborigènes, des étals saisonniers de Melbourne à une île perdue au large de la Tasmanie, Philippe part à la rencontre de celles et ceux qui élèvent, pêchent, récoltent et font de l'Australie un garde-manger unique au monde.

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Réalisateurs

  • Thibault Perois
  • Alexandre Soullier

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