6 épisodes
Episode 1 : Los Angeles, Californie
Carnitas mijotées avec amour, brochettes au feu de bois, hot dogs à tomber : certains des meilleurs plats de Los Angeles proviennent de ses nombreuses communautés.
Episode 2 : Portland, Oregon
Découvrez la scène culinaire anticonformiste de Portland, ses tacos à la poitrine de bœuf, ses mac and cheese bien chargés et son incroyable poitrine de porc vegan.
Episode 3 : New York, New York
Grits aux crevettes, tranche de pizza, riz au poulet halal épicé ou traditionnels hot dogs, la cuisine de rue de New York est à l'image de la Grosse Pomme : palpitante !
Episode 4 : La Nouvelle-Orléans, Louisiane
Dans une ville célèbre pour ses po'boys, ses snoballs et son étouffée d'écrevisses, Miss Linda continue de proposer son fameux yakamein contre vents et marées.
Episode 5 : Oahu, Hawaï
Délicieux poke frais, succulent porc kālua, kalbi tendre à souhait... L'A.D.N culinaire d'Hawaï est à chercher du côté de ses camions-restaurants et de ses bouis-bouis.
Episode 6 : Miami, Floride
Bouillon audacieux et vinaigré, la souse a sauvé la vie de Souseman Larry dans une ville connue pour ses fritas, son pikliz et ses sandwichs cubains.