Sel, gras, acide, chaleur

Sel, gras, acide, chaleur
2018SérieFilm documentaire
Créée parCaroline Suh
AvecSamin Nosrat

Résumé

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

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Acteur

  • Samin Nosrat
    Self

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