Planète chefs

Planète chefs
201952minDocumentaireDocumentaire gastronomie
Créée parStéphane Carrel
NationalitéFrance

Résumé

Jan Hendrik est le premier chef cuisinier sud-africain à avoir obtenu une étoile au Guide Michelin en 2016. Il a installé son restaurant à Nice en 2013.

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Réalisateur

  • Stéphane Carrel

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