
Planète chefs
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- Lundi 17 août à 18:42Prochaine diffusion

- Mardi 18 août à 09:16

Résumé
Alessandra Montagne, cheffe brésilienne, a ouvert le "Tempero" en 2012, dans le 13e arrondissement de Paris. Dans son restaurant dont le nom en portugais signifie "épice", cette native de Rio de Janeiro sert une cuisine française avec une touche brésilienne. Elle utilise beaucoup le maïs, typique de son pays. Alessandra Montagne est très investie contre le gaspillage alimentaire et privilégie le circuit court.
Casting principal
Réalisateurs
- Stéphane Carrel
- Antoine Coursat
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Votre programme télé du lundi 17 août 2026
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