Les routes du goût - La ballade d'Emma

Les routes du goût - La ballade d'Emma
202435minDocumentaireDocumentaire gastronomie
NationalitéFrance

Résumé

Marcel Ravin, chef doublement étoilé du restaurant Blue Bay, au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, fait découvrir ses adresses favorites, de Monaco à Menton en passant par Nice. L'occasion d'explorer saveurs méditerranéennes et inspirations créoles, à travers une cuisine responsable et généreuse.

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