Les "Beaux Mets" : un restaurant derrière les barreaux

Les "Beaux Mets" : un restaurant derrière les barreaux
2025DocumentaireDocumentaire société
Créée parCharlotte Durand
NationalitéFrance

Résumé

Il est certainement l'un des restaurants les plus atypiques de France ! Le "Beaux Mets" est situé au coeur de la prison des Baumettes, à Marseille et il est le seul et unique restaurant en prison ouvert au public ! En salle et derrière les fourneaux, ce sont des détenus qui sont en charge. Grâce à un programme de réinsertion pour les prisonniers en fin de peine, ils ont l'opportunité d'apprendre les rudiments des métiers de la restauration.

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  • Charlotte Durand

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