Le monde de Jamy

Le monde de Jamy
202460minDocumentaireDocumentaire sciences et technique
Créée parMathieu Duboscq, François Ducroux, Laura Miret
NationalitéFrance
Note de la rédac3/4

Notre avis

Une enquête passionnante sur l'avenir des terroirs français, malmenés par les perspectives du réchauffement climatique.

Note de la rédac3/4

Notre avis

Une enquête passionnante sur l'avenir des terroirs français, malmenés par les perspectives du réchauffement climatique.

Résumé

Abricots du Roussillon, Tomme de Savoie, vins de Bourgogne : comment le réchauffement climatique affecte-t-il les produits du terroir ? Alors que les sécheresses se multiplient dans le sud de la France et que les prix explosent, Jamy enquête. Le goût de ces produits emblématiques va-t-il changer ? Certains pourraient-ils même disparaître ?

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Réalisateurs

  • Laura Miret
  • François Ducroux
  • Mathieu Duboscq

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