La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis

La Part du lion : Comment la cuisine afro-américaine a changé les États-Unis
2021SérieFilm documentaire
Créée parRoger Williams

Résumé

La cuisine noire fait partie de la cuisine américaine. De l'Afrique au Texas, le chef et écrivain Stephen Satterfield retrace son histoire avec délice dans ce docu-série.

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  • Roger Williams

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