Alexia cuisine le monde

202450minDocumentaire gastronomie
NationalitéFrance
DocumentaireDocumentaire gastronomie

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Résumé

Fascinée par le Mexique et sa gastronomie, Alexia invite à un road trip savoureux dans une région montagneuse, méconnue au nord de la capitale : l'état d'Hidalgo, un petit état officiellement libre et souverain qui a su préserver ses traditions et en l'occurrence sa cuisine préhispanique.

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