Voyage en cuisine

202630minMagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance
Résumé
Une exploration de l'influence chinoise sur la gastronomie polynésienne à travers le chao men, préparé par le chef Wilfrid Lai Ah Che. Le géographe Pierre Raffard décrypte cette belle fusion culinaire et la tradition des street food locales. Ensuite, nous suivons Manutahi, installé dans le Gard, qui recrée les saveurs de Tahiti avec du poisson cru tout en appréciant la cuisine française.
Où regarder
- Vendredi 09 octobre à 07:50Prochaine diffusion

- Vendredi 09 octobre à 07:50

Casting principal
Présentateur
- Pierre Raffard
Actus liées

Nos programmes coups de cœur du jour
Votre programme de la soirée à la télévision concocté par la rédaction de Ciné-Télé-Revue. Ne manquez pas notre recommandation streaming en fin de vidéo !



















