VIP Very Important Paysans

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202657minXYTalk-show
NationalitéFrance

Résumé

Eugénie Schaff, chevrière, parle d'élevage et de production caprine, tout en éclairant les différences entre les fromages au lait cru et les fromages industriels. Les Français consomment 6 kilos de poires par an et par personne, soit 20 % de moins qu'il y a vingt ans. Lise Timmerman, productrice dans la Sarthe, explique pourquoi la poire mérite de retrouver sa place dans les assiettes.

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Casting principal

Présentateur

  • Frédérique Courtadon

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