Quarks
202645minMagazineMagazine éducatif
NationalitéAllemagne
Résumé
Es werden immer weniger Kartoffeln gekauft. Es sei denn, sie sind verarbeitet. Hitzeperioden, trockene Böden und Starkregen machen den Kartoffelbauern zu schaffen. Gerade die großen Kartoffeln, die für die langen Pommes gebraucht werden, gedeihen dann schlecht. Der Einsatz für die Kartoffel würde sich jedoch lohnen: Sie ist kalorienarm, nährstoffreich und hat eine gute Ökobilanz. Ihr Anbau benötigt kaum Wasser und verursacht wenig CO₂.
Où regarder
- Samedi 17 octobre à 11:30Prochaine diffusion
- Samedi 24 octobre à 05:00
Casting principal
Présentateur
- Ralph Caspers
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