Les carnets de Julie

Les carnets de Julie

201552minMagazine culinaire
NationalitéFrance
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Résumé

Si l'on se réfère à la production du champignon de Paris, la France est au deuxième rang mondial avec plus d'une centaine de milliers de tonnes produites, chaque année, dans les champignonnières. Avant de les visiter, Julie part à la découverte de ces plats typiquement français à base de champignons, avec d'étonnants champignons de Paris de Touraine, des morilles du Jura ou des cèpes de Gironde.

Casting principal

Présentateur

  • Julie Andrieu

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