Les carnets de Julie

Les carnets de Julie
2014MagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance

Résumé

Au sommaire : "Soupe de confit aux fèves et son farci de Françoise Segui". - "La macaronade de foie de canard poêlé d'Huguette Méliet". - "Le fenetra de Christian Lacoste". Cette pâtisserie typiquement toulousaine est composée de confiture d'abricots, de poudre d'amandes et de noisettes et d'écorces de citron confit.

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Présentateur

  • Julie Andrieu

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