Les carnets de Julie

Les carnets de Julie
201952minMagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance

Résumé

Au sommaire : "La région dans les yeux du chef". - "Sujets producteurs : Les huîtres, les oignons et les algues de Roscoff". - "Huîtres pochées, velouté de sarrasin, algues de Roscoff et oignons rosés". - "Ormeaux snackés façon teppan yaki". - "Le dessert de Lucia Bedoya : Le farz pitilig".

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Présentateur

  • Julie Andrieu

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