Les carnets de Julie

Les carnets de Julie
2016MagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance

Résumé

Ce nouvel épisode est consacré à un menu éminemment saisonnier : une série de recettes autour du gibier ! Comment attendrir une viande, faut-il la mariner ou non, comment réussir une sauce grand veneur ? Bref, plein de questions que l'on se pose et ...

Où regarder

Casting principal

Présentateur

  • Julie Andrieu

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