Homard et cordon bleu

Homard et cordon bleu
202626minMagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance

Résumé

Cette semaine, Sylvain Guillemot se rend chez Patrick, à Parnay près de Saumur sur les bords de Loire. Patrick et Renée habitent une maison "pas comme les autres". Mi-maison, mi-cave, c'est dans un majestueux troglodyte que notre chef cuisine aujourd'hui ! Patrick a réuni autour de lui quelques passionnés du monde souterrain, dont François qui e...

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