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2026MagazineMagazine de l'économie
NationalitéSuisse

Résumé

A la découverte du travail méticuleux des abeilles et des apiculteurs pour fabriquer et extraire le miel, dont les Suisses raffolent. Nous en sommes les plus grands consommateurs au monde. C'est un secteur encore largement artisanal, qui affronte la concurrence étrangère, mais trouve aussi des débouchés, notamment dans l'industrie cosmétique.

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  • Loïs Siggen Lopez

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