Al Dente

202626minMagazineMagazine culinaire
NationalitéFrance
Résumé
Cap sur les hauteurs d'Ajaccio, à Sarrola-Carcopino, pour une immersion gourmande autour d'une épice rare et précieuse : le safran. Véritable or rouge de Méditerranée, dont l'histoire remonte à plus de 3 000 ans entre la Crète et la Grèce antique, le safran trouve aujourd'hui une nouvelle terre d'expression en Corse.
Où regarder
- Mercredi 16 septembre à 11:00Prochaine diffusion

Casting principal
Présentateur
- Romuald Royer
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