Planète chefs

202552minDocumentaire gastronomie
Créée parStéphane Carrel, Antoine Coursat
NationalitéFrance
DocumentaireDocumentaire gastronomie

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Résumé

A la tête du restaurant Céjo à Cayenne, en Guyane, Johan Pardonipade revisite les recettes traditionnelles guyanaises. Il explique, notamment, l'élaboration de ses recettes.

Casting principal

Réalisateurs

  • Stéphane Carrel
  • Antoine Coursat

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