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Le vin bio, vraiment bio ?

Le vin bio, vraiment bio ?

202552minDocumentaireDocumentaire gastronomie
Créée parAngela Volkner
NationalitéAllemagne

Résumé

Le sulfate de cuivre, seul fongicide autorisé dans la viticulture bio, pourrait être bientôt interdit dans l'Union européenne. Comment lutter dès lors contre les maladies des vignes ? Enquête auprès de différents acteurs de la filière.

Casting principal

Réalisateur

  • Angela Volkner

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