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2022DocumentaireDocumentaire gastronomie
NationalitéAllemagne

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Résumé

Dieses Mal machen der TV-Koch Tarik Rose und der Ernährungsexperte Matthias Riedl Pilze zu Hauptdarstellern in ihrer gesunden Küche. Zuerst verarbeiten sie Portobellos, danach werden Bao Buns serviert. Die gedämpften und gefüllten Brötchen sind eine Streetfood-Spezialität aus der chinesischen Küche. Zum Abschluss kommt ein vegetarisches Gulasch auf den Tisch. Dafür sind Pilze mit fleischartiger Konsistenz geeignet, beispielsweise braune Steinchampignons und Kräuterseitlinge.

Casting principal

Auteurs

  • Florian Kruck
  • Ingolf Bannemann

Votre programme télé du samedi 25 avril 2026

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