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Génération F

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202524minDocumentaireDocumentaire découvertes
Créée parSarah Almosnino, Matthieu Valluet
NationalitéFrance

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Résumé

Dans le XIe arrondissement de Paris, Grégoire Larenaudie est à la tête du restaurant-boulangerie Panopano. Il y élabore des plats innovants, où le pain, fait sur place, tient la vedette. A Fontenay-sous-Bois, le pâtissier franco-malien Silamaka Soukouna, dit Silax, revisite les classiques en les allégeant et en y associant des produits maliens, et anime des ateliers culinaires dans son quartier d'enfance.

Casting principal

Réalisateurs

  • Sarah Almosnino
  • Matthieu Valluet

Votre programme télé du lundi 4 mai 2026

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