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Nationale 7, dans les cuisines de France

Nationale 7, dans les cuisines de France

202490minDocumentaireDocumentaire gastronomie
Créée parStanislas Kraland
NationalitéFrance
Avis Ciné-Télé-Revue
Une promenade à travers l'espace et le temps, qui fait revivre une époque désormais révolue et pleine d'une douce nostalgie.

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Résumé

Jusqu'au début du XXe siècle, la gastronomie n'était qu'une affaire de grands bourgeois parisiens. Grâce à la voiture, au tourisme automobile naissant qu'incarne le célèbre Guide Michelin, l'étape gastronomique s'impose peu à peu au cœur des régions. Au bord de la Nationale 7, les Français découvrent la richesse de leurs spécialités régionales, de leurs terroirs mais aussi des chefs qui ont marqué l'époque.

Casting principal

Réalisateur

  • Stanislas Kraland

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