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Die bunte Welt der Palatschinken

Die bunte Welt der Palatschinken

2025DocumentaireDocumentaire société
NationalitéAutriche

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Résumé

Palatschinken, in Deutschland als Pfannkuchen bekannt, sind eine vielseitige Speise. Süß werden sie mit Marmelade, Topfen oder Schokosauce gefüllt und mit Nüssen und Zucker garniert. Pikante Varianten gibt es mit Fleisch- oder Spinat-Käse-Füllung. Als Frittaten in Rindsuppe serviert oder zu Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster verarbeitet, sind sie ein Klassiker der österreichischen Küche.

Casting principal

Auteur

  • Anita Lackenberger

Votre programme télé du samedi 4 avril 2026

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