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BesserEsser - Lege packt aus

BesserEsser - Lege packt aus

202645minDocumentaireDocumentaire gastronomie
NationalitéAllemagne

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Résumé

Burger King, McDonald's, Nordsee oder KFC nutzen ein ausgeklügeltes System, um ihre Produkte günstig, standardisiert und attraktiv zu machen. Der Koch und Produkteentwickler Sebastian Lege zeigt, wie Fast-Food-Ketten mit einfachen Zutaten und viel Fett, Salz und Zucker den sogenannten Bliss Point treffen - den Punkt maximaler geschmacklicher Zufriedenheit. Das Ergebnis sind Produkte, die überall gleich schmecken.

Casting principal

Auteur

  • Karin Wolter

Votre programme télé du samedi 29 août 2026

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