Voyage en cuisine

202530minMagazine culinaire
NationalitéFrance
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Résumé

Présente sur toutes les tablées thaïlandaises, le som tam est une salade de papaye verte qui demande une certaine agilité, comme le démontre le chef Paisam Cheewinsiriwat.

Casting principal

Présentateur

  • Pierre Raffard

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