Patron incognito

2025Magazine de société
NationalitéFrance
MagazineMagazine de société

Toutes les diffusions

Résumé

Antoine Barat, cofondateur du réseau Eat Salad, a accepté de se prêter au jeu de l'immersion incognito. Derrière une nouvelle identité, il va vivre le quotidien de ses équipes en cuisine, au service et en management pour comprendre les défis et les difficultés d'un métier aussi exigeant qu'invisible.

On regarde quoi cette Semaine

logo CTR

Coups de coeur Films

logo CTR

Coups de coeur Séries

logo CTR

Coups de coeur Documentaires

logo CTR